Palembang Sonora – Saat cuaca terik, minum air kelapa muda atau orang Palembang menyebutnya dogan dapat melepaskan dahaga. Simpang Dogan adalah suatu tempat di kota Palembang, banyak terdapat penjual dogan dipinggir jalan. Dogan tersebut bisa diminum ditempat ataupun dibawa pulang.
Ika salah satu penjual dogan di Simpang Dogan kepada Sonora (26/09/2022) menuturkan bahwa dirinya sudah berjualan dogan di sana selama dua puluh tahun. Dogan yang dijual berasal dari daerah Jalur. Dogan dikirim satu minggu sekali tergantung permintaan.
“ Harga dogan naik sejak BBM naik. Sekarang dibungkus Sembilan ribu kalau makan ditempat sepuluh ribu, tambah susu dua belas ribu,” ujarnya.
Ia mulai berjualan dogan dari jam delapan pagi hingga jam Sembilan malam. Ada tiga jenis dogan yang dijual ; dogan hijau untuk obat, dogan biasa dan dogan bakar.
“ dogan yang baik itu tidak terasa gember, pasti isinya bagus. Kalau gember isinya cengkir, tidak bagus,” pungkasnya.
Pelanggan yang membeli tidak hanya dari kota Palembang saja tapi ada juga yang dari luar kota terutama saat moment hari libur. Lima puluh dogan bila habis terjual akan mendapat keuntungan seratus hingga seratus lima puluh ribu rupiah. Kalau cuaca terik akan banyak yang datang sebaliknya kalau cuaca hujan sepi yang datang.
“ Moment yang paling ramai sebelum lebaran dan saat lebaran, banyak orang datang dari mana-mana. Kalau puasa malah kurang. Saat lebaran bisa dapat untung seratus ribu sehari. Pengiriman dogan sejauh ini lancar, kapan ditelpon mereka siap antar. Harapannya semoga lancar, kalau bisa BBM turun karena pembeli kurang, mungkin mereka mengurangi jajan,” ujarnya.
Penulis : jati
Sumber foto : koleksi pribadi