PALEMBANG SONORA – Siapa sih yang tidak suka dengan kopi hitam ? Yup hampir semua orang menyukai kopi hitam.
Walaupun kopi hitam tinggi kafein tetapi ia mempunyai berjuta manfaat untuk kesehatan tubuh.
Kopi hitam bisa di nikmati dengan berbagai sajian mulai dari yang menggunakan es batu, diseduh dengan air panas, diracik tanpa gula, hingga dicampur dengan berbagai tambahan pangan lain seperti susu, krimer, madu, maupun lemon.
Selain rasanya nikmat kopi hitam juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Apa saja manfaat kesehatan kopi hitam ? Dikutip dari Kompas.com, ini beberapa manfaat kesehatan kopi hitam :
1. Meningkatkan daya ingat
Para peneliti menyampaikan penemuan, bahwa mereka yang meminum kopi tanpa gula setiap harinya memiliki memori yang lebih baik.
Salah satunya dalam studi melalui permainan yang melibatkan ingatan, peminum kopi hitam muncul sebagai pemenangnya dengan hasil ingatan yang lebih baik.
2. Mencerdaskan otak
Kopi bebas gula bisa memblokir neurotransmitter yang disebut adenosine. Ketika kafein memblokir adenosine ini, pengaktifan saraf otak akan meningkat sehingga membantu melepaskan neurotransmiter yang bermanfaat.
3. Meningkatkan fokus dan kewaspadaan
Kopi hitam mengaktifkan neurotransmitters yang ada di dalam otak, karena kafein menstimulasi jantung dan metabolisme tubuh peminumnya.
Dengan ini, fokus otak akan semakin meningkat. Otomatis, kewaspadaan juga akan lebih baik.
4. Membersihkan perut
Minum kopi tanpa gula dapat menghilangkan bakteri dan toksin dari dalam perut. Bakteri dan toksin ini akan dikeluarkan lewat urin ketika seseorang buang air kecil.
Kopi hitam juga membantu menghentikan pertumbuhan parasit jahat yang bisa menimbulkan masalah kesehatan perut.
5. Membantu menurunkan berat badan
Kopi hitam bisa meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga baik untuk dikonsumsi sebelum atau setelah berolahraga.
Kopi hitam juga bisa membantu membakar lemak sehingga membantu menurunkan berat badan.
6. Menjaga organ hati
Kopi hitam dapat membantu menurunkan risiko tekena cirrosis hingga 80 persen. Cirrosis merupakan istilah kerusakan hati kronis.
7. Meminimalisir risiko penyakit jantung
Seperti disebutkan sebelumnya, kopi hitam dapat meningkatkan metabolisme seseorang.
Hal ini dapat mencegah terjadinya penumpukan lemak dan kolesterol yang menyebabkan arteri tersumbat dan memicu penyakit jantung.
Penulis : Fernando Oktareza
Sumber Foto : Kompas