- May 23, 2020
- Posted by: Bayu Prabowo
- Category: Berita, Berita Lokal, Informasi, lainnya
PALEMBANG SONORA – Wabah corona ternyata tidak selalu mendatangkan kemalangan, Bunda Rayya, pengusaha makanan khas Palembang dengan sedikit inovasi dalam usahanya ternyata mampu meningkatkan penjualan, kepada Sonora dirinya mengatakan bahwa dengan menambahkan variasi rasa terhadap produk yang dijualnya ternyata memberikan dampak yang significan.
“alhamdullilah dibalik musibah ini ada hikmah yang dipetik, memang diawal corona, terjadi penurunan omset 70 sd. 90%, namun dengan merubah strategi marketing, biasa terima orderan 1 loyang full untuk lebaran hanya satu varian rasa, saya rubah jadi 4 varian rasa untuk orderan 1 loyang sekaligus, alhamdulilah melonjak tajam sekarang,” ujarnya
Kue kue khas Palembang yang dijual antara lain : maksuba, kue 8 jam, engkak ketan, lapis kojo, agar dodol, serta makanan khas Palembang yang diberi inovasi : makjola, makjo, masbro
“inovasi kami yang hit,” ujarnya.
Untuk membantu memproduksi kue-kue tersebut dirinya dibantu 10 orang karyawan.
“kita satu hari bisa 200 loyang selama 8 hari, jadi 1600,” ujarnya.
Dirinya meyakini bahwa usaha tidak mengkhianati hasil, dengan berdoa, kerja keras dan ikhlas, mudah-mudahan rezeki akan ditambahkan.
Penulis : Jati Sasongko
Sumber Foto : Google.com
