- April 2, 2022
- Posted by: Jati Sasongko
- Category: Informasi
Palembang Sonora – Berawal dari keisengan membuat kue dan posting di media social, kini Linda, Owner Mamajo Cakery sudah memiliki toko kue sendiri. Kepada Sonora (02/04/2022) ia menceritakan awal mula merintis bisnis kuenya.
“ Tidak sengaja nyemplung ke dunia perkuean. Dulunya karyawan, kemudian resign karena menikah dan punya anak. Jadi ibu rumah tangga, iseng-iseng coba buat kue resepnya dari internet. suka posting foto-foto hasil karya di media social fb, ig. Tahun 2015 buat posting di medsos dan tulis open PO kue kering untuk idul fitri. Lumayan banyak yang order padahal saat itu alat terbatas cuma punya hand mixer dan oven kecil. Akhirnya kepikirian buat brand, awalnya mamajo home made, tahun 2019 berganti jadi mamajo cakery. Fokus kue premium dan hampers untuk hari raya,” ujarnya.
Kue kue yang dijualnya saat ini adalah kue kering dan kue basah yang best seller seperti kue nastar, putri salju, kastengel, skippy, dan lapis kojo pandan yang jadi best seler.
“ Dulu banyak, mulai dari donat, pempek, pudding. Sekarang fokus kue kering dan basah yang best seller saja,” tukasnya.
Menjelang Idul Fitri pesanan sudah cukup banyak, ia juga menjual paket-paket Ramadhan ekslusif, dilapisi kain songket Palembang berisi aneka kue best seller. Harga paket yang dijual mulai dari kisaran harga 250 ribu hingga 595 ribu sesuai isi kue.
“ Selama pandemic memang ada penurunan tapi tidak terlalu significan karena dari awal sudah memanfaatkan media social seperti instagram, facebook, youtube, jadi jangkauan lebih luas,” ujarnya.
Penulis : Jati
Sumber foto : Koleksi pribadi
